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A Amazonia parece ter sido o utero quente de onde diferentes especies do genero Anacardium (Cajueiro) se irradiaram para o resto do mundo. E o cajueiro, seu representante mais conhecido, arvore rustica, espontanea e nativa do Brasil,mais precisamente da zona arenosa litoranea de campos e dunas,que vai do nordeste ate o baixo Amazonas, esta hoje disseminada por todas as regioes tropicais do globo.
Os indigenas de fala tupi, habitantes autoctones do nordeste do Brasil,ja conheciam muito bem o caju e faziam dele um de seus mais completos e importantes alimentos. Deve-se, inclusive, aos indigenas o seu nome: a palavra acaiu, de origem tupi, quer dizer "noz que se produz". Ficaram conhecidas como as "guerras do caju" as lutas pelo dominio
temporario dos cajuais, travadas entre as tribos indigenas que desciam do interior na epoca da frutificacao do caju e aquelas que viviam no
litoral.
Supoe-se que foi assim, atraves das castanhas levadas pelas maos dos indigenas que iam e vinham pelas terras do Brasil, que a fruta se espalhou por vastas regioes do interior seco e arido nordestino. Pouco exigente quanto a solos, com o tempo, o cajueiro se adaptou as terras para onde foi levado. Floresceu e frutificou ano apos ano, formando
extensos cajuais.
Quando, no seculo das grandes navegacoes, aqui chegaram os primeiros europeus, encontraram uma terra promissora de gentes e frutos exoticos, que se confundia com a visao do paraiso terrestre, onde o cajueiro era a verdadeira arvore proibida. Datam da metade do seculo XVI as primeiras e maravilhadas descricoes da arvore do caju, dos cajuais sem fim do
litoral americano e de seus frutos e usos, feitas pelos viajantes europeus. Foi a partir de entao que o caju iniciou sua viagem pelo mundo: embarcado nas naus portuguesas, aportou em Mocambique, Angola,
Quenia e Madagascar, na Africa, e em Goa, na India.

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Additional Photos by Goncalo Lopes (Bluejeans) Gold Star Critiquer/Gold Star Workshop Editor/Gold Note Writer [C: 9250 W: 115 N: 13285] (64251)
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