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La cargolade

La cargolade est une prparation culinaire originaire de Catalogne. Cest un plat descargots grills la braise, tout entiers dans leur coquille. Gnralement, les convives sont tous autour du barbecue et prennent successivement leurs escargots, pour les dguster peine sortis du feu.
Ici, il y a 265 escargots !

Photo Information
  • Copyright: Philippe guillard (papagolf21) Gold Star Critiquer/Gold Star Workshop Editor/Gold Note Writer [C: 18330 W: 882 N: 34458] (149655)
  • Genre:
  • Medium:
  • Date Taken: 2018-05-00
  • Camera: Canon G3
  • :
  • Date Submitted: 2020-06-15 22:53
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