Photographer's Note

La publication rcente de lne de Corbara par Chinchini ma rappel que javais en rserve la photo dun autre ne de la Balagne, soit celui de Lunghignano.

En effet, la sortie du hameau de Lunghignano, en bordure de la dpartementale D151 emprunte pour le circuit touristique des vieux villages de Balagne, lancien moulin huile U FRAGNU (en Corse LE PRESSOIR ) du 19e sicle, restaur et de nouveau en activit, possde une meule fonctionnant avec un ne, en loccurrence GEORGES. Ici, on fabrique de lhuile dolive lancienne. Ce type de moulin a compltement disparu car de nos jours la force animale a t remplace par la force lectrique. Les priodes de pressage sont assez restrictives par rapport la saison touristique puisque le moulin fonctionne uniquement pendant la priode de rcolte des olives, c'est dire tous les deux ans.

Indpendamment du fait quil travaille tous les deux ans pendant deux mois et demi pour broyer les olives, GEORGES est devenu lambassadeur du moulin U FRAGNU puisque les prsentations du moulin dans les diffrents guides touristiques sur la Corse passent invitablement par lui.

Je vous prsente donc l'ami GEORGES !

Zucca ()

Photo Information
  • Copyright: Yvon Corriveau (Corry) Gold Star Critiquer/Gold Note Writer [C: 296 W: 0 N: 695] (4508)
  • Genre:
  • Medium:
  • Date Taken: 2010-05-24
  • Categories:
  • : f/4, 1/250
  • More Photo Info: view
  • :
  • : Europe 2010
  • Date Submitted: 2010-10-30 5:35
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