Photographer's Note

Les prs sals entourant la baie du Mont Saint-Michel et leurs clbres moutons.
Des amnagements de digues dj anciens ont permis jusqu aujourdhui de gagner sur la mer des terrains consacrs lagriculture et llevage (dont celui des ovins, qualifis de moutons de pr-sal). Le mouton ou lagneau de pr-sal est ainsi une spcialit locale, dguster de prfrence grill au feu de bois.
Mais bon, je prfre les admirer que les manger !!


The "salt meadows" inside the bay of Mount St-Michel and its famous sheep, it's the local gastronomic speciality grilled on a wooden fire.
But I prefer to look at them than eating them !!

Kofman ()

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Additional Photos by Isabelle Defroidmont (isade1975) Gold Star Critiquer/Silver Workshop Editor/Gold Note Writer [C: 209 W: 43 N: 584] (3372)
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